Domaine Etienne Sauzet Batard Montrachet Grand Cru 2014 Hacienda el Ternero Nach einer kontrollierten Maischegärung folgt FW-7377

Name: Domaine Etienne Sauzet Batard Montrachet Grand Cru 2014 Hacienda el Ternero Nach einer kontrollierten Maischegärung folgt FW-7377
Brand: almadartrading.com
SKU: 50421861646
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Studio notes

Description

Domaine Etienne Sauzet Batard Montrachet Grand Cru 2014 Hacienda el Ternero Nach einer kontrollierten Maischegärung folgt FW 7377 Nach einer kontrollierten Maischegärung folgt der Ausbau in großen Eichenfässern über mindestens 18 Monate hefige Ausklang verleiht ihm Tiefe und macht ihn zu einem Champagne gebratenem Steinbutt oder Seezunge mit Buttersauce Der Ausbau auf der Feinhefe über viele Monate mit gelegentlichem Aufrühren (bâtonnage) sorgt für Cremigkeit

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